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1、准备好用料：韭菜280克，胡萝卜80克，马蹄150克，猪肉400克，饺子皮80张，盐、白糖、鸡精、料酒、食用油适量。 2、首先是将猪肉、韭菜、马蹄、胡萝卜分别...

用料 主料 对虾500克 辅料 料酒 2勺 绵白糖 3勺 生抽 少许 清水 适量 盐 1勺 葱 1棵 姜 2片 香油 1-2滴 油焖大虾的做法 1. 大虾洗净沥水，用剪刀剪下虾枪（...

油焖大虾，姐妹和小朋友的最爱 1、准备还在蹦跶的虾。 2、剪去爪子从首斜剪，除去虾胃肠和虾线。 3、清水洗净后，背部剪条缝。 4、碗里加少许盐。 5、少许料...

1、主料：海捕对虾500g，葱、姜、蒜片各10克。 2、调味料：米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量。 3、将对虾去除头部虾须和虾尖，用剪刀剪掉虾足，用刀将对虾...

1、梅干菜清洗干净，建议多清洗几遍去除杂质和盐分，然后用温水泡一会。这个时候我们把配菜准备好，需要的配料就是葱一颗、蒜6瓣、姜一下片、盐一勺、糖一勺...

母鸡。 材料 老母鸡1只，香菇6朵，红枣6颗，枸杞1把，玉竹1把，当归6片，黄芪3片，普通小人参3根，熟地黄1粒，生姜6片，料酒1汤匙 做法 1、把香菇用温水泡发...

缙云烧饼，又称梅菜扣肉饼，其根源可追溯到浙江，是该地区的传统美食。这种饼以其独特的风味在浙江小吃中占有一席之地。它采用的面粉、鲜猪肉和梅干菜是主要...

卤肉卷做法 材料 材料：猪肉250克，豆皮，葱姜，生抽，料酒，老卤汁，鸡蛋 卷，最初听说这个名字就很疑惑，是用卤肉做的卷呢还是肉卷经过卤制之后称之为卤肉...

炸酱是由猪肉，料酒，酱油，盐，淀粉，葱姜，甜面酱，白糖，盐，水，芝麻油翻炒均匀而成的。方法如下： 需要提前准备好的材料包括：猪肉 230克、甜面酱 适量...

酱板鸭是湖南的特产。 主要材料：鸭1只（2.5斤），生抽1碗，老抽半碗，红糖1条，料酒1碗。 具体做法如下： 1、用厨房纸把鸭的内外水分吸干，加热后放鸭腹用...