把生咖啡豆炒熟，用打碎机打成粉末,如果没有打碎机,可以就用重的坚硬的东西把炒熟的咖啡豆弄碎,弄得越碎越好。分两种情况： 1、如果咖啡粉磨得非常细，那么...
咖啡豆磨了以后不一定要用煮的，具体取决于您选择的咖啡种类和制作方法。 从食材清单方面来看，如果选择的是经过深加工的速溶咖啡，那么咖啡豆磨成粉后可以...
中焙：咖啡豆呈现出优雅的褐色，gastro约为#60~50。中焙能保存咖啡豆的原味，又可适度释放芳香，因此牙买加的蓝山、哥伦比亚、巴西等单品咖啡，多选择这种烘...
1、烘焙前，先挑选出残次豆（虫豆、发酵豆、贝壳豆等）。 2、烤箱上下管发热，预热150℃。 3、把生豆放入选择烤笼内，放入烤箱，转为上管加热，旋转模式，150...
咖啡豆烘焙是一门技术和艺术的结合，需要精确的温度控制、时间和经验的积累。以下是一些烘焙咖啡豆的基本技巧： 选择优质咖啡豆：优质的咖啡豆是烘焙出好咖...
烘烤咖啡豆是一门精细的艺术，需要注意许多细节。以下是一些关键的注意事项： 温度控制：烘烤咖啡豆的温度是非常重要的。如果温度过低，咖啡豆可能会未完全...
1、食材：生咖啡豆250g 2、不粘锅无油无水，大火加热，撒几滴水滴没有直接蒸发，而且跑向四周。 3、再加入生咖啡豆，调小火。 4、不停翻炒咖啡豆，必须保证...
烘焙咖啡豆是制作咖啡的重要步骤之一，它能够影响咖啡的口感、香气和风味。以下是一些烘焙咖啡豆的技巧： 选择优质的生豆：优质的生豆是烘焙出好咖啡的基础...
要冲泡一杯好喝的冰美式咖啡，我们需要遵循一定的步骤和技巧，确保咖啡的口感、香气和浓度都达到理想的状态。以下是详细的步骤： 选择咖啡豆：冰美式咖啡通...
