肠粉的利润还是很客观的，我现在也在做，利润能达到60-70！但也要看各地方的消费水准。 但在做之前一定要清晰几个问题 1:你对自己的肠粉店的定位！ 很多人...
三元泡沫肠粉箱其实是一种比较特殊的做肠粉的工具，它主要用于制作广东肠粉。在制作广东肠粉时，可以用各种大米或米粉，但最好是用广东本地产的高质量糯米或...
广州作为中国南方的美食之都，肠粉作为广东地区非常受欢迎的传统小吃之一，在这里有着极为丰富的选择。下面是一些在当地口碑很好，值得一试的肠粉店推荐： ...
东莞，作为广东省的一个重要城市，不仅在经济上有着显著的地位，而且在美食文化上也非常丰富。东莞的小吃融合了粤菜的精髓，同时也吸收了周边地区如潮汕、客...
用料 粘米粉 30克（米浆） 水 60克（米浆） 鸡蛋 1个（馅） 肉末 适量（馅） 青菜叶 2片（馅） 萝卜干末 适量（馅） 虾米 少量（馅） ...
肠粉是一种源自中国广东的传统小吃，以其柔软、滑嫩的口感和丰富的馅料而受到广泛喜爱。对于初学者来说，制作肠粉可能有一定的挑战，但只要掌握了一些关键技...
肠粉的做法: 手工磨制的米浆,水与大米的比例为3:1,太稠则蒸熟后过硬,易结块,过稀则蒸不成形,现在餐厅为了图方便,多是用粘米粉代替米浆,再添加澄面,粟粉和生...
学习做肠粉技术的方式有很多，可以通过专业的培训学校、餐饮店或网络平台进行学习。 您可以在当地的餐饮培训机构或烹饪学校寻找相关的课程。这些机构通常提...
