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肠粉的利润还是很客观的，我现在也在做，利润能达到60-70！但也要看各地方的消费水准。 但在做之前一定要清晰几个问题 1:你对自己的肠粉店的定位！ 很多人...

三元泡沫肠粉箱其实是一种比较特殊的做肠粉的工具，它主要用于制作广东肠粉。在制作广东肠粉时，可以用各种大米或米粉，但最好是用广东本地产的高质量糯米或...

做肠粉用汕米，磨成米浆，还要注意速度（要用井水或矿泉水哦）。肠粉浆主要材料是粘米粉。辅助材料有澄粉、生粉、糯米粉。 一个最普通的配搭：粘米粉80%、澄...

厚街是一个位于中国广东省东莞市的镇，这里有很多美食。以下是一些厚街哪里有好吃的推荐： 1.食记家庭小炒：位于厚街镇三庄路91号东北方向20米，是一家以家...

广州作为中国南方的美食之都，肠粉作为广东地区非常受欢迎的传统小吃之一，在这里有着极为丰富的选择。下面是一些在当地口碑很好，值得一试的肠粉店推荐： ...

东莞，作为广东省的一个重要城市，不仅在经济上有着显著的地位，而且在美食文化上也非常丰富。东莞的小吃融合了粤菜的精髓，同时也吸收了周边地区如潮汕、客...

用料 粘米粉 30克（米浆） 水 60克（米浆） 鸡蛋 1个（馅） 肉末 适量（馅） 青菜叶 2片（馅） 萝卜干末 适量（馅） 虾米 少量（馅） ...

学习做肠粉技术的方式有很多，可以通过专业的培训学校、餐饮店或网络平台进行学习。 您可以在当地的餐饮培训机构或烹饪学校寻找相关的课程。这些机构通常提...

肠粉，又称肠旺粉，是广东的一种传统小吃，以米浆为主要原料，通过蒸制而成。对于初学者来说，做肠粉需要注意以下几个方面： 选材：肠粉的主要原料是大米，...

1：学习选米/泡米的方法技巧。 2：学习肠粉米浆制作方法。 3：学习肠粉酱汁制作方法。 4：学习肠粉辣椒酱制作方法。 5：学习如何蒸肠粉方法技巧。 6：学习肠...