三元泡沫肠粉箱其实是一种比较特殊的做肠粉的工具，它主要用于制作广东肠粉。在制作广东肠粉时，可以用各种大米或米粉，但最好是用广东本地产的高质量糯米或其他具有较好粘性的米种。
如果你是自己在家制作肠粉，可以选择使用糯米、普通米、糙米等不同种类的大米混合使用，以达到更好的口感和口感。不同的大米质量和颗粒大小会对肠粉口感、色泽和质地造成不同的影响，因此需要进行调试和尝试。
需要注意的是，制作肠粉时一定要浸泡足够的时间，保证米粉的质地柔软适中，同时需要根据个人口感和喜好调整调料和粉浆的配比。
