1.将买来的发酵粉一平汤匙放在半碗温水中，搅拌均匀，至“泥汤”模样。 2.用该“泥汤”和面，至手感舒服。（和面的程度是“三光”即面光手光盆光。） 3.放置在温...
包子馒头，中国传统食品之一，价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿。随着社会生活实践不断向前发展，密切结合生活饮食上的需要，馒头...
馒头店里非常蓬松而家里做的却不行，要回答这个问题，首先抛开法律不允许的添加剂，应该是技术、做工和配比的原因，技术还包括适用的设备，我们应该认识到好...
如果是两层的一般是上层先熟，多层的是下面的先熟。 锅是密封的，气体会上升，在上层堆积的多，导致上边的压强大，热气容易进去。底下有水，其温度最多100，...
在面粉里加一些牛奶，会使馒头白且光滑。 要来啦：香港粉500克，干酵母5克，白糖10克，温水50毫升，牛奶200毫升 做法： 1、和面：a：混合面粉和白糖 b：将干...
发面时只放酵母是完全可以的。 我小的时候，奶奶和妈妈蒸馒头都是用上一次蒸馒头剩下的老面来发酵。但是，这种发酵方式很受温度限制，发酵到刚刚好不是那么...
上面先熟。因为热气（蒸汽）都往上跑了。 给你一个做馒头成功的方子～照做保证能作出白白胖胖的大馒头` 教你蒸馒头 1、蒸馒头怎样才能不粘屉布：馒头蒸熟...
发泡实心胎是由EVA(乙烯-醋酸乙烯共聚物),LLDPE(线型低密度聚乙烯),TPE(橡胶料）及一些化学添加物制成的，道理有点像蒸馒头。 对于我们中国人来说馒头是普通...
看到这样的提问，既让人费解，又觉得纳闷，更不可思议。从我的角度来说，“食客”可能有这两方面的猜测，引起了你的不信任和反感。其实，还是你多虑了，无端...
窝小芽卡通 馒头是窝小芽的第 一款爆品， 窝小芽卡 通馒头主 要是由酵母， 鲜 蔬果 汁和面粉做成的 ，食材百分百安全，窝小芽卡通馒头是由纯 酵母发酵的 ，...
