如果是实体店的话我见到的有三家，因为我也是在家玩烘焙的，柳州的材料店摸得差不多了 1柳邕路顺达通批发市场，沿街的，在一个公交车站旁边，有两家店,有一...
翻糖，又称为翻糖糖皮、翻糖霜，是一种用于装饰蛋糕的糖制品。它的主要成分是糖粉、吉利丁片、水和葡萄糖浆。翻糖具有很好的可塑性，可以用来制作各种形状和...
我是华视传媒学院的学生，我来给你解答一下。华视传媒学院我来后悔了，当初本来被安微的专科录取了，就是因为相信这里的招生老师，现在退学又不好意思给家里...
翻糖蛋糕是一种装饰性极强的蛋糕，它以其光滑、可塑性强的特点受到许多蛋糕爱好者的喜爱。制作翻糖蛋糕可以分为两个主要部分：蛋糕本体的制作和翻糖装饰的制...
热爱动手制作甜品的人，想必对吉利丁已经很熟悉了，作为烘焙中常见的凝固剂，有着化腐朽为神奇的妙工，原本软塌粘稠的面糊，在吉利丁的作用下，凝结成团变得...
今天为大家整理了几种甜品常用凝固剂的用法以及一些需要注意的细节。特别是烘焙刚入门的小伙伴，快拿出小本本记下来咯！ 1 吉利丁 ·Gelatin 又称明胶或鱼胶...
四川最低的二本大学有：成都工业学院、吉利学院、西昌学院、西华大学等。 1、成都工业学院 成都工业学院是四川省人民政府主管的公办全日制普通本科学校，由...
