扬州哪里可以学厨师
如果选择学厨师,我认为你没有必要局限于扬州这个地域,要把视线放长远一点!当年唐僧师徒历经九九八十一年到西天取得真经的故事,大家一定耳熟能详!
我建议你到南京来学习!每个行业的干的好的人都是技术精湛的,烹饪也一样。一所专业的厨师类培训学校会让你终生受益,不论对你以后走进宾馆酒店,还是以后自己开店!
关键是你要选到一所专业的厨师培训学校。关于如何选择一所好的厨师培训学校我是这样r认为的:
1、首先,厨师培训类学校开设的专业是否齐全,厨师类培训学校所开设的专业是否贴合目前流行的餐饮潮流,专业是否“实际、实战、实用”。例如,现如今调酒师这个职业越来越受到吹捧,越来越吃香!
2、其次,厨师培训类学校的教学设备是否齐全,不锈钢气灶,理论厅、实习厅、示范厅、电教厅、刀工练习厅、翻锅练习厅及切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅及标本展示厅这些都是学厨艺必不可少的。当然学校的教学方式是否先进,能否做到“手把手教学”,这些也是需要考虑的。
3、再其次,就是学校环境是否有优势,学校周边的安全情况,厨师类培训学校是否有标准学时宿舍,篮球场,羽毛球场,乒乓球桌等设施。学校是否做到班主任24小时贴心服务,总之,就是一切为了学生着想,厨师培训学校只有为学生提供良好的生活坏境,才能让在这里学习厨艺的学生安心的学习。
4、再其次,你选择的厨师类培训学校是否有品牌优势,大家都知道北大清华出来的学生工作非常好找,有些甚至在学校的时候就和用人单位签订了就业合同。所以,你要找的厨师类培训学校就必须是厨师培训行业的“北大”、“清华”,例如江苏的省会是南京,南京位于长江下游沿岸,是长江下游地区重要的产业城市和经济中心,是华东地区重要的交通枢纽。南京襟江带河,依山傍水,钟山龙蟠,石头虎踞,山川秀美,古迹众多。人流量非常大,五湖四海的人来到南京,这里汇集苏菜、川菜等等各种美味佳肴,所以,你想要学好厨师,就应该到南京来找厨师类培训学校。
5.最后,就是关于就业的。你选择的厨师类培训办学历史是否悠久,学校是否是国家大型的烹饪人才定点培训基地、国家职业技能鉴定所、高级厨师培训单位和全国数百家星级宾馆、酒店定点委培单位。
综合以上所有的建议,对你学烹饪找到合适的厨师类培训学校会有很多的帮助,最后,祝愿你找到一所好的厨师类培训学校,有一个光辉的前程。