
排名如下
序号  学校代码  学校名称  评选结果 
1  10019  中国农业大学  A+  
2  10295  江南大学  A+  
3  10403  南昌大学  A  
4  10307  南京农业大学  A-  
5  10335  浙江大学  A-  
6  10504  华中农业大学  A-  
7  10561  华南理工大学  A-  
8  10057  天津科技大学  B+  
9  10152  大连工业大学  B+  
10  10224  东北农业大学  B+
烹饪主干课程:烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务中国药膳、烹饪美学、厨房英语等。