1.酒店管理专业
专业课程：现代酒店管理概论、餐饮服务实务、餐饮运行与管理、餐饮经营管理、房务运行与管理、会议策划与管理、酒店市场营销等
技能证书：茶艺师、调酒师、花艺师等资格证。
2.餐饮管理专业
专业课程：餐饮管理概论、餐饮服务实务、餐饮运行与管理、餐饮经营管理、现代厨政管理、餐饮礼仪、餐饮文化、餐饮市场营销、酒水与酒吧管理等。
技能证书：餐饮职业经理人资格证、公共营养师。
3.营养配餐专业
主要课程：烘焙食品加工技术、发酵食品加工技术、肉制品加工技术、食品营养与卫生、营养配餐与设计、食品理化检测技术、食品质量管理等。
技能证书：健康管理师、食品检验工
