味精
提鲜
减少食用。鸡精和鸡汁提鲜
有很浓重的鸡香味,鸡汁比较重
,蚝油
海鲜的必备品
提鲜物。辣妹子和豆瓣川菜比较常用,辣妹子可以说是辣椒精的混合物口味比较重少用。豆瓣
生物使用前
最好炒熟。胡椒粉和孜然粉,十三香是增香物品,胡椒粉分白胡椒和黑胡椒,白胡椒汤类比较长使用,黑胡椒一般在
粤菜上只用比较多。十三香北方使用的比较多
川菜
鲁菜
东北菜
京菜都普遍的使用,家庭中也常见。肉宝王
类似高弹素
口感等众多物质的一种混合物
川菜上
粤菜上使用比较多。