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营养学一般可以划分为膳食营养学、运动营养学、公共营养学、临床营养学等地方。如运动营养学是研究运动员的营养需要，利用营养因素来提高运动能力，促进体力...

营养学专业科目包括： 1. 基础的医学知识。 2. 营养学基础知识与原理。 3. 食品营养学。 4. 人体生理学及病理学基础。 5. 营养与疾病关系的研究。 6. 营养咨...

各个省医科大学应该都有相关学科，直接高考,比较著名的院校有： 四川大学 100403营养与食品卫生学 1004公共卫生与预防医学 哈尔滨医科大学 100403营养与食...

由于其发达的农业基础，新西兰的营养教育水平一直处于世界地位。在新西兰，营养学这个专业不仅可以在移民时拿到60分的职业测评，而且毕业后还能在当地找到一...

主干课程 无机化学、分析化学、食品化学、食品微生物学、食品营养学、食品卫生学、食品标准与法规、食品机械与设备、食品工艺学、食品感官检验、食品病理...

1. 专科层次的餐饮类专业涵盖了餐饮智能管理、烹饪工艺与营养、中西面点工艺、西式烹饪工艺和营养配餐等多个方向。 2. 烹饪工艺与营养专业侧重于现代烹饪理...

1、烹饪学所涉及的范围很广，如化学、物理学、生理卫生学、营养卫生学、饮食心理学、工艺美术学以及民俗学、经济学等，并以此构成自己的科学基础和理论依据...

有厨师专业的大学有： 1、岭南师范学院：生命科学与技术学院有烹饪与营养教育专业。简称“岭南师院”，坐落在港城——广东省湛江市，是一所具有百年师范教育历史...

烹饪与营养教育专业食品工程类、烹饪与营养教育是中国普通高等学校本科专业。 本专业培养具有宽厚的烹饪科学理论和较强创新实践能力，具有国际化视野和终身...

烹饪与营养教育本科就业方向：厨师、菜品研发、营养师、药膳研发等等。具体如下： 1、餐饮行业 烹饪与营养教育专业的毕业生在餐饮行业有较好的就业机会，可...