纸包鱼 简介 用铝箔包着鱼排烘烤，不但简单方便，而且不会丢失任何溶于水的营养成分。 材料 叶菜280克，如大白菜或甘蓝菜（卷心菜），切碎，无皮鲑鱼（三文...
1、做纸包鱼用龙利鱼或者是鲈鱼等都是比较好的。 2、烤箱预热到华氏475度约摄氏245度。准备4张30×30厘米的铝箔或烘烤纸。把叶菜分成4份，分别平铺于每张铝箔...
烤鱼起源于巫溪大宁河边。纸包鱼--是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一...
刮鱼鳞。 西式厨用刀中的重中之重是“主厨刀”，相当于中式菜刀。可以应对一般的切菜工作。26厘米（10英寸）长是最受欢迎的尺寸。日本厨师常用的是Santoku，“...
