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用料 草鱼一条、排骨、色拉油、牛油、红油、香油、孜然、胡椒粉、白糖、花椒、辣椒、豆豉、豆腐、西芹、生菜、香菜、花生、味精、盐。 重庆万州烤鱼的做...

主料 普通面粉180克 冰肉（水晶肉）120克 麦芽糖（或转化糖浆）80克 枧水4克 细砂糖60克 色拉油35克 辅料 南乳30克 大蒜3粒 盐...

土家掉渣饼自制方法(1) 面料: 高筋面粉20斤,干酵母60克,泡打粉65克,糖2两,吉士粉一小匙,水12斤.色拉油400克. 馅料: 生猪肥肉末(不要瘦肉)11斤,蒜5两,姜5两,...

一般会有的。 一般在美食的学院。 或者自己在网上看看也好。 自己多练练手。 做法如下 原料:面粉1500克，油条粉30克，鸡蛋3个，色拉油3两 和面方法: 1.称好...

1、油器类：即油炸小吃，以米、面和杂粮为原料，风味各异；咸的有油条；甜的白糖沙翁、笑口枣、脆麻花；咸甜相杂的有咸煎饼等。这类小吃，季节性不强，常年...

最近海鲜一锅拼很火呀！但是出去吃不能保证新鲜，价格也贵，一大盆要好几个人一起吃，于是自己DIY了一下，味道相当给力呀！[图片]海鲜大咖的做法步骤： 根据...