中秋季是我国传统节日之一，这个时候月饼就至关重要了，有人会选择去商场购买，有人会选择自己制作，在自己动手制作月饼，总会出现这样那样的问题，那么月饼...
口袋馍，又称夹馍，是一种源自中国西北地区的传统面食，尤其在陕西省非常流行。它的特点是外皮酥脆，内部柔软，可以夹入各种馅料，如肉夹馍、菜夹馍等。以下...
问题一：包烤鸭的那层面皮要怎么做？ 是说包北京烤鸭那种春饼吧，用平底锅最好 我经常这样做： 1、面粉500g放在盆里，中间凹坑，倒入滚开水，用面杖...
黄油你可以用车轮牌的或者不二黄奶油，香味浓郁，不过价钱偏高。。蛋挞是分塔皮和油心两部分，想要分出层次的话必须要折两个三，这样说你可能不明白，就是在...
