羊肉面 又是深秋的季节，每到快入冬时，街角上的那一家老店便如期开张。 店主是个苏州老头，带着他的一家，只在这个时候做买卖，只卖羊肉面，羊杂碎。...
横沥汤粉汤底要采用本地土猪的骨头慢火熬制，调入左口鱼末及其他它配料，用柴火熬成老汤底。 【汤底做法】 1、把大地鱼干先用焗炉焗香备用 ， 2、火腿骨、...
