油炸食品是较为普遍的,它并不是专享某一个地方的,煎炸的食品类多种多种多样,香酥可口,今日我为大家详细介绍一种油炸食品,煎炸鸡腿,前提我们要提前准备...
酵母的温度? 酵母活动的温度范围是4-40度,最适宜的温度是25-35度。如果温度低于10度或高于45度酵母活性会大大降低,温度达到4度以下时发酵会完全停止,酵...
酵母菌是单细胞真菌吗? 真菌既有单细胞的,也有多细胞的。真菌中的酵母菌就是单细胞的。即使酵母菌聚集成团,由于没有细胞分化,也是属于单细胞生物。霉菌...