海天与千禾的区别

1. 成立时间：千禾味业食品股份有限公司成立于1996年，而海天味业在1994年成功转制，成为全球大型的专业调味品生产和营销企业。

2. 公司地址：千禾味业总部设在四川省眉山市，而海天味业总部则位于广东省佛山市文沙路16号。

3. 公司产品系列：千禾味业产品系列包括头道原香系列、千禾有机系列、窖醋系列、东坡红系列、料酒系列、白醋系列等。相比之下，海天味业的产品中心包括酱油、蚝油、酿醋、酱等。

4. 商业模式：尽管两者都生产调味品，但具体的业务结构存在差异。海天味业在酱油市场的占比约为20%，拥有强大的品牌力和广泛的销售网络，而千禾味业则走高端化路线，主推零添加酱油，市占比接近60%，但整体市占率较低。

5. 盈利性：海天味业具有规模优势，其净利率在2018年之前是最高的。而千禾味业的毛利率最高，但销售费用率较高，侵蚀了一部分利润。

6. 产品结构：海天味业的主要产品有酱油、调味酱和蚝油，其中酱油占比最高。而千禾味业的主要产品有酱油和食醋，其中酱油占比最高。

7. 销售模式及渠道结构：海天味业的线上营收占比为4.16%，而千禾味业的线上营收占比则高达25.87%。在渠道结构上，海天味业的餐饮及家庭分别占比60%、40%，而千禾味业则主要以KA渠道（大型连锁商超）为主，在餐饮渠道仍有较大空白。

8. 营运能力：海天味业展现出了较强的营运能力，而千禾味业在营运能力上相对较弱。