农村专业技术协会按作用和功能不同分为三种类型。
一是技术交流型。主要是对会员普及实用技术，开展技术培训，进行技术指导和服务。这种类型的协会约占53%。
二是技术经济服务型。在技术交流的基础上，还为会员提供包括优良品种、生产资料、市场信息、运销服务等在内的产前、产中、产后服务项目。这种类型的协会约占38%。
三是拥有技术、经济和经营实体的。这种类型的协会具有了为会员生产的产品进行加工或统一经营的能力，能够帮助会员提高经济效益和抵御市场风险的能力。有些协会还实行了股份合作制。通过资本、技术、劳动的联合，把会员和协会的利益更加紧密联系起来。这种类型的协会约占9%。
