济南大学酒店管理学院学院简介

2009年12月，旅游学院经过调整更名为济南大学酒店管理学院，致力于高水平大学的建设。学院以师资队伍的提升为基石，本科教学作为工作核心，人才培养作为核心任务，积极推动特色学院的构建和发展。

学院坚持独特的改革思路，即明确一个定位，创新一种模式，实施一套方案，以达成一个共同目标。他们强调，学院特色由教师塑造，品牌形象由学生展示，而行业的认可则是学院声誉的来源。目标明确，力求打造成为山东省乃至全国酒店、餐饮业管理人才的重要培养基地，以及中国酒店业和餐饮业管理人才的重要储备库。

在过去的几年里，学院取得了显著的成绩。2009年和2010年，学院连续被评为中国饭店全国旅游与饭店业优秀人才培养基地，同时荣膺全国十佳旅游院校的荣誉。2008年，更是因在烹饪餐饮业人才培养方面的贡献，获得了山东省烹饪餐饮业培养人才贡献奖，充分证明了学院在专业领域的领先地位。