跟我学做菜：家庭烹饪教室作者简介

何荣显，这位杰出的烹饪大师，目前担任长春市名厨协会的主席，他在中国餐饮文化领域有着崇高的地位。他不仅被授予中国餐饮文化大师和中国餐饮文化师一级评委的称号，还是一位高级烹饪讲师和东方美食学院的客座教授。1959年，他与长春饭店的老厨师们共同开创了吉林烹饪教育的先河，标志着一个崭新的起点。

在过去的四十多年里，何荣显始终保持着对烹饪艺术的热爱和执着追求。他勤奋学习，不断积累理论知识，将理论与实践紧密结合，形成了深厚的理论体系和丰富的教学经验。他的操作技能更是炉火纯青，深受同行和学生们的尊敬和钦佩。

作为一位烹饪教育的引领者，何荣显不仅传授精湛的烹饪技艺，更注重培养学生的创新思维和对传统烹饪文化的理解。他在家庭烹饪教室中，以独特的教学方式，将复杂的专业知识分解为易于理解和实践的步骤，让每个热爱烹饪的人都能在这里找到属于自己的烹饪之道。

无论是在烹饪理论的研究还是在教学实践中，何荣显都以卓越的贡献和扎实的功底，为中国的餐饮教育事业树立了榜样，他的名字成为了烹饪界的一座丰碑。