可颂,Croissant的音译,丹麦可颂面包又叫羊角包或者牛角包。
可颂以巧克力、草莓等为主料,以适量薄荷为辅料。一个可颂的热量大概在400大卡左右,所以是热量非常高的食物。可颂经常与巧克力棒搭配在一起,咬开刚烤好的可颂,里面有温热的巧克力流出。
相关故事
在法国,流传着这样一个关于可颂的故事。1770年,奥地利公主,也就是后来的法国皇后玛丽·安托瓦内特把可颂从维也纳带到了法国,从此开辟引领了法国的美食潮流。
如今,一个“羊角面包”加一杯咖啡已经是法国的经典早餐,且风靡各国。
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