江南大学：全国重点学科，实力雄厚！
中国农业大学：农产品加工是国家重点学科，整体实力很强
东北农业大学：乳品科学全国第一，由教育部唯一的乳品科学重点实验室
南京农业大学：肉制品加工是其强项，有教育部重点实验室
南昌大学：和江南大学一样有全国重点学科，可是近年来名气不大
华南理工大学：轻化工程很厉害，制糖工程全国最好！
中国海洋大学：海洋食品～
浙江大学：学科发展较晚，但是实力蒸蒸日上，考研分数较高
