平顶山学院好。根据百度查询显示：
1、校园排名：平顶山学院的排名在全国比周口师范学院略靠前。
2、师资力量：平顶山学院有全职专任教师1033人，其中教授215人，副教授437人。周口师范学院教师74人，其中教授18人，副高级技术职称26人，博士45人。硕士生导师16人，省级学术技术带头人4人。
3、从考研率对比：平顶山学院考研率64.62%。周口师范学院考研率50%-55%。
4、综上对比，平顶山学院略胜一筹，因此平顶山学院好。
