酿酒专业一节课喝掉二三十箱酒，学习这个专业是否还得具备喝酒能力

酿酒专业一节课需要喝掉二三十箱酒，学习这个专业是需要具备喝酒的能力的，首先酿酒师需要品酒，其次是酿酒师需要尝试自己精酿的酒的味道，再者是酿酒师需要不断的调试酒品，需要从以下三方面来阐述分析学习这个专业是否需要具备喝酒能力。

一、酿酒师需要品酒

首先作为酿酒师而言在学习酿酒的过程中是需要进行品酒的，什么酒是好的什么酒是不好的这些都是需要通过品尝之后才能再心中有所答案的，不是单纯凭借肉眼来观察酒的颜色或者是通过闻气味就能解决的实际问题，所以酿酒专业的学生需要具备一定的酒酿才可以更好的成为专业的酿酒师。

二、酿酒师需要尝试自己精酿的酒的味道

其次是酿酒师需要尝试自己精酿酒的味道，对于这些酿酒专业的学生而言在毕业之后大多数是进入到一些酒庄从事着酿酒师的职业，所以他们平时需要对酒有严格的把控，主要就是在自己酿的酒之后需要进行品尝，这样子才可以更好地为社会上的爱酒人士服务。

三、酿酒师需要不断的调试酒品

再者是酿酒师需要不断的调试酒品，对于酿酒专业的学生而言在今后走出校园踏入社会的职场当中工作的时候如果自身没有扎实的功底是很难酿出好酒的，这个过程是需要不断尝试，不断的调试酒品才能调试出一款好的酒，这样子后续才能批量化生产服务于社会。

酿酒专业一节课喝掉二三十箱酒，适当喝酒对于酿酒学生的好处：

可以提高自身的酒量，在今后步入社会的时候可以适时的用到，同时适当的喝酒对于身体是有好处的，最重要的是不喝酒的酿酒师是无法酿造出真正的好酒的。