酱香饼培训哪里有学酱香饼的

1. 广州新东方烹饪学校提供酱香饼的培训课程。

2. 酱香饼，也被称作土家香酱饼、湖北酱香饼或恩施酱香饼，是一种源自湖北恩施土家族苗族自治州的地方特色小吃，有时被戏称为“中国披萨”。

3. 酱香饼的主要制作原料包括面粉、甜面酱和郫县豆瓣酱等。

4. 恩施土家族的酱香饼以其独特的香、甜、辣和脆口著称，其特点是香中有香，甜而不腻，辣而不过燥，外层酥脆而内里柔软。

5. 酱香饼在2009年春季开始在湖北地区流行，并迅速传播至全国各大小城市。

6. 酱香饼的独特风味关键在于其酱料，正宗的土家酱香饼酱料由超过30种不同的调料精心配制而成，制作过程中对分量和时间的要求极为严格。

7. 酱香饼之所以受到许多人的喜爱，一方面是因为其低成本和高效率的生产方式，成本仅两元每斤，制作迅速；另一方面则是因为其香脆的口感和涂抹上的辣酱，令人回味无穷。

8. 酱香饼的流行也得益于其在国内外建立的品牌优势。

9. 顾客在购买酱香饼时，可以根据自己的需求选择，饼通常会被切成扇形小块，按重量出售，一般每斤价格在五元左右，利润率高达50%以上。

10. 销售时，酱香饼通常使用镀膜牛皮纸袋包装，既经济又卫生，方便顾客携带和食用，非常适合现代快节奏生活。