土豆粉两掺是什么
土豆粉两掺
土豆粉分为：三鲜土豆粉、麻辣土豆粉、土豆粉两掺(土豆粉、刀削面)、土豆粉凉粉、凉拌土豆粉、砂锅宽粉等组合模式。其中的土豆粉两掺最受人们欢迎。因为目前的人们，南来的北往的较多，流动性较大，向来又有南粉北面的习俗。而土豆粉两掺，既有粉又有面，所以它是一种最受人喜欢的风味小吃。两掺是一种新兴特色美食，鲜土豆粉与刀削面搭配：永香九州小吃学校，教学员自己做土豆粉，从面到粉，全套工艺。做出来的土豆粉口感好，利润高。用安阳永香九州小吃学校的密制调料调制而成，即能让消费者品尝到柔软筋颤的土豆粉，又可品尝到香辣爽口的刀削面。吃法多种多样，凉拌、炒、炖等，口感鲜、爽、嫩、滑，吃过的人无不赞不绝口，市场销售火爆，已风靡全国各地。土豆粉与其他餐饮不同，它不仅将顾客吸引到土豆粉店来消费，而且可以打包带走。

