重庆的冰粉吃起来是不是甜的
夏天到了的这个时候,我们都要制作凉爽解酷、一道清凉可口的冰粉!它会让你留连往返、馋涎欲滴!我制作的冰粉软糯香甜,晶莹剔透,加入特制的红糖水、果蒲、核桃仁、烤箱烤熟的花生米冰粉在吃完火锅,串串等辣的东西,天气炎热的时候,吃上一碗特别舒服,喜欢红糖很多,冰粉里面水很粘稠,放在嘴里甜而不腻。
冰粉在四川比较受欢迎,也是四川当地的一道美食,我们都可以在家里做,制作的时候放上辣子,也可以在里面多加上一些麻椒,这样味道吃起来才特别的好吃。喜欢吃冰粉的都应该去试一下,2016年在广汉夜市第一次吃冰粉是我一生最幸福的味道之一,此后再也找不回那种味道了,冰粉还是那个冰粉,陪我吃冰粉的她却再也找不见了,两年多了,你好吗?过得幸福吗?我想再回一次四川吃吃你曾经带我去吃过的。
炎热的酷暑,人们总想吃点清清凉的食品,可以说你不管是招待亲朋好友还是在家里当做休闲的小冷饮,或者加餐吃都是别有一番滋味,清热解口的过程中它带来的口感也一定不会让你失望。冰粉也可以称之为凉粉,凉粉是一种特色小吃,口味有咸有甜,不同区域吃法不同。我是南方的,在南方喜欢在炎热夏天自己制作这一美味。
冰粉的做法其实很简单,去市场上买一小盒的冰粉可以煮一大锅,按着他的说明书来就好了,一般粉和水的比例是1:25。先将水煮滚,然后慢慢把粉倒进去,一边倒一边搅拌,放入适量的白糖,煮至糖融化就关火。冰粉是冰凉爽口的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受青睐。其主要原料为假酸浆,凝固剂。主要功效是镇静、祛痰、清热、解毒、止咳功效、消炎等功效。适宜老少朋友食用。