普通高等院校教材·连锁企业营运管理内容简介

《普通高等院校教材：连锁企业营运管理》概要解析

这部教材分为十一章，内容详实丰富。首章聚焦于连锁企业营运管理的核心，详细阐述了其研究对象和基本理论基础，为后续章节奠定了坚实的基础。

接下来的三章，第二、第三、第四章，详细剖析了采购管理的关键环节。第二章深入讲解了采购计划的制定和采购组织的设计；第三章则深入探讨了采购谈判与采购合同的制定与执行；而第四章则重点关注采购控制与供应管理的策略与实践。

第五章和第六章转向了营销领域，对促销管理和促销策略进行了深入探讨，包括各种有效的促销方法和策略。这些章节为连锁企业的市场推广提供了实用的指导。

第七章和第八章聚焦于连锁企业总部的组织结构设计，揭示了其原则和程序，同时探讨了劳动标准的设定，确保了企业的运营效率与人力资源的有效管理。

最后的三章，第九、第十、第十一章，全面涵盖了连锁门店的运营管理。第九章着重于质量管理，保证了产品和服务的优质；第十章则关注作业管理，优化流程，提升效率；而最后一章，第十一章则深入研究了价格策略和经营绩效管理，助力企业实现持续的商业成功。