挥发油类含挥发油的中草药
在中药的世界里，挥发油类植物种类繁多，其独特的芳香气令人印象深刻。这些中草药主要出自唇形科，如薄荷、紫苏和藿香等，它们以其独特的香气和药效被广泛利用。伞形科如茴香、当归、芫荽、白芷和川芎等，同样富含挥发油，它们的作用涵盖发汗、理气以及止痛等多个领域。
菊科的植物，如艾叶、茵陈篙、苍术和白术，以及木香等，也蕴含丰富的挥发油，它们在传统医学中常用于治疗和调理。芸香科的柑橘类如橙和桔，以及花椒等，以其独特的香气和药用价值闻名，而樟科的樟和肉桂则以其强烈的香气和药效而受到重视。
姜科的植物，如生姜、姜黄和郁金，同样富含挥发油，它们在驱寒、活血和舒缓疼痛方面有着显著的效果。总的来说，这些含挥发油的中草药不仅香气宜人，而且在治疗和保健方面发挥着重要作用，是中医药宝库中的重要组成部分。
扩展资料
挥发油类(Volatile Oils) 又称精油（Essential Oils），是存在于植物中的一类具有芳香气味、可随水蒸气蒸馏出来而又与水不相混溶的挥发性油状成分的总称。即是一类具有挥发性可随水汽蒸馏出来的油状液体，大部分具有香气，如薄荷油、丁香油等。挥发油为一混合物，其组份较为复杂，主要通过水蒸气蒸馏法和压榨法制取精油。挥发油成分中以萜类成分多见，另外，尚含有小分子脂肪族化合物和小分子芳香族化合物。
