您好，根据网上资料显示。华西医科大学是全国门类最全、规模最大的医科大学，在西南地区独占鳌头。是中国第一个口腔专业医院。国家重点一级学科，口腔医学(覆盖口腔临床医学，口腔基础医学)。华西医科大学为211重点建设院校，其渊源于1910年美国、英国、加拿大等5个教会组织在成都华西坝创办的私立华西协和大学，是中国最早的医学综合性大学，也是中国现代高等医学教育的数个发端之一。截至于2014年，学校的一级学科国家重点学科是口腔医学， 包含口腔临床医学和口腔基础医学。
所以最好的专业应该是口腔医学。希望我的回答能被您采纳。
