一本。
根据查询中国教育在线显示，西安邮电大学在每个省份招生批次不同，有本科批、本科一批、本科二批、普通类一段、平行录取一段、平行录取二段，我们按照它在普通类最前的招生批次，可以看作是一本院校。
西安邮电大学是一所以工为主，以信息科学技术为特色，工、管、理、经、文、法、艺多学科协调发展的普通高等学校，是我国特别是西北地区信息产业和现代邮政业人才培养、科学研究的重要基地。学校始创于新中国成立初期，前身是1950年成立的陕西和甘肃两省邮电人员训练班及随后的西安邮电学校。1959年经国务院批准设立西安邮电学院，是国家在西北地区重点建设的唯一邮电类普通高校，2012年更名为西安邮电大学。
