康复治疗技术、康复治疗技术（中医康复）、烹饪工艺与营养等。
贵州盛华职业学院开设的专业有：康复治疗技术、康复治疗技术（中医康复）、烹饪工艺与营养、西式烹饪工艺、全媒体广告策划与营销、现代文秘、中小企业创业与经营、网络新闻与传播、工商企业管理、信息安全技术应用、大数据与会计、大数据与财务管理、金融服务与管理、计算机应用技术（VR内容制作）、计算机网络技术、软件技术、室内艺术设计、建筑室内设计、工艺美术品设计、民族工艺品设计与制作、服装与服饰设计、现代流行爵士乐等。
