该专业就业方向主要集中在以下几个方面：
1、教育文化部门：中国少数民族语言文学专业的学生会选择在少数民族教育文化部门及相关单位工作，如中央民族大学等。
2、媒体行业：随着新媒体的兴起，许多中国少数民族语言文学专业的学生会选择进入媒体行业，如新闻出版、广告传媒等地方，负责编辑、策划、采访等工作。
3、研究机构：一些中国少数民族语言文学专业的学生会选择进入研究机构，从事相关的研究工作。
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