海藻油保健食品和食品级海藻油之间并没有本质区别，它们的主要成分都是DHA和EPA，这两种脂肪酸对人体具有重要生理作用。海藻油保健食品通常用于辅助治疗一些疾病，而食品级海藻油则主要应用于婴儿配方食品和孕妇、哺乳期妇女及儿童等食品中。
从上述情况来看，如果你想通过海藻油来辅助治疗某种疾病，那么可以考虑选择海藻油保健食品；如果你想添加到婴儿配方食品、孕妇、哺乳期妇女及儿童食品中，那么可以考虑选择食品级海藻油。无论选择哪种海藻油，都要注意购买正规产品，并遵循使用说明。
