菜的品种有很多，咱也比不上老佛爷弄个满汉全席，但下酒菜确实有喜欢的。
1 水煮花生米。一盘花生米，号称战斗到底。三五好友，闲来小聚，来盘花生，战斗到底。
2、素拼一盘。各式各样大杂烩，迎合不同人不同口味。
3、酱牛肉。总吃素的，没肉怎么下酒。学学武都头，白酒十八碗，酱牛肉二斤。说来牛肉营养丰富，极富口感，怎不是下酒利菜。
4、烧腐竹。问我为什么喜欢吃，不知道，就是喜欢，自己可以吃一大盘，天天吃都不烦，边吃边喝就更美了！
