学西餐有出路吗
学西餐有出路。
学西餐有出路但是需要学得好,西餐是一个技术行业,没有足够的技术那么就不能说出路,只要技术学到位那么从事西餐是很有前途的。
西餐是一个不错的行业,但前提是你能吃苦,这个世界任何工作都很乏味,干久了都一个月。西餐除了味美,精致之外,也是很多咖啡厅、西餐厅搭配出售的首要选择,而在国内咖啡厅、西餐厅这样的店面越来越多。
西餐行业发展前景
生产力永恒向前发展,带动现代科技的兴起。曾经遥远而抽象的事物,正逐渐变得唾手可得,世界之间的联系也越发紧密。
西餐作为舶来品,在中国经历了初入市场、加快布局的发展阶段,目前正处于快速扩张期。几十年前只有发达城市可以看见的西餐店,如今在中国的三四线城市亦是随处可见。
世界经济飞速发展是一个原因,更重要的是中国人民生活水平的提高以及对于美食的不懈追求。这也就意味着中国14亿人口的庞大市场正在被逐步挖掘,为西餐行业的发展奠定了坚实的基础。
西餐人才情况
虽然西餐进入中国已有百年历史,但最近十几年才是其飞速发展期。因此中国西餐行业的人才是严重不足的,早期培养的西餐厨师已经无法满足中国数量壮观的消费群体。西餐厨师的高薪资也体现了人才的紧缺性。
一般刚刚毕业的西餐专业学生,平均薪资在5000元以上,随着经验积累资历提升,薪资增长的幅度是非常大的。工作2到3年后,工资一般在7000元到8000元之间。做到主厨的话一般是年薪十几万。
学西餐的注意事项
1、首先,学技术和选择学校还是比较相关的,好的质量和学校其实是息息相关的。
2、选择专业要找到适合自己的才是最重要的,毕竟兴趣是大的爱好。
3、学习费用,需要找到在自己的承受范围之类的才行。