南昌食顶香餐饮管理有限公司是一家专业小吃美食培训中心 【培训内容】 1.加工设备使用及用具的购置。 2.面粉的认识及选购。 3.水饺和馄饨皮的配方和做法。 4...
馄饨是中国汉族传统面食之一，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。 古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据...
