说起邯郸,想必大家都能想到一个成语就是邯郸学步。邯郸是河北省的一个直辖市,是一个很棒的旅游景点。邯郸吸引人的地方不仅是其人文特色还有其十大名小吃,...
猪肉在国人的肉类食谱中应该是名列前茅,收到人们追捧的,更多也是牛肉、羊肉等等常见的食材。 相比之下,驴肉则显得小众一些,并且地域性比较强,大多是在...
中国四大驴肉之乡是陕西省的佳县,河南省西南部的泌阳,甘肃河西走廊,四川及西藏。河北省河间市被称作中国驴肉之乡。河间隶属于河北省沧州市,总面积1324平...
从营养角度讲,驴肉汤的营养高,因为驴肉蛋白质含量高,而羊肉脂肪含量高;驴肉汤是河南洛阳著名的传统小吃。史料记载驴肉有甘酸而平,安心气,解心烦,止疯...
1、老王寨五香酱驴肉 原料: 驴肉5000克。 调料: 花椒10克、肉豆蔻2克、红曲20克、山楂10克、桂皮5克、冰糖50克、白芷5克、草果5克、姜20克、酱油300克、料...
秘制汤的制作方法: 汤桶加水10斤,放入中药四味(毛桃2.5克、檀香3克、肉蔻2.5克、山奈2.5克)、黄豆250克(大牲口的肉血腥味比较重,加入黄豆可以去血腥味...
1. 驴肉火烧里面是驴肉吗? 驴肉火烧是我国北方地区的传统名小吃,以其独特的风味广受喜爱。烧饼里面夹着鲜嫩的驴肉和满满的汤汁,咬一口十分满足。然而,市...