在内江，有几家自助餐厅可以实现海鲜自由。首先是位于市中心的“海鲜大咖”自助餐厅，这家餐厅以其丰富的海鲜种类和新鲜的食材而闻名。在这里，你可以尽情享受...
职高中餐烹饪就业方向是酒店管理员，中餐烹调师、中餐厨师、中式面点师等工作。 就业面向： 该专业毕业生主要面向酒店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位...
中餐烹饪专业学习川菜、粤菜、湘菜等八大菜系的名菜、地方特色菜，都市流行菜、创新菜和中式流行面点、各流派小吃、卤烤、烧腊、干锅、火锅等；学习膳食营养...
中餐学习内容: 技能基础 1、厨房基础技能与规范 2、原料刀工成形及运用技巧 3、烹饪原料熟处理及加工技术 4、烹饪基本味和烹调方法 5、基础冷菜冷拼及雕刻技...
