不好意思，我把以下一些中国菜的日文叫法，录在下面，或许对你有点用，供参考。 中华料理 （中日对照） 成都子鸡 ---- ...
浓油赤酱，指的是上海菜油重味浓的意思。 沪菜即上海菜，是中国的主要地方风味菜之一。本帮菜是上海菜的别称，是江南地区汉族传统饮食文化的一个重要流派。...
来到上海第一件事当然是尝尝正宗的本帮菜啦，下面飞我就为大家推荐2家本帮菜餐厅！ 上海老站 这里是上海老站，即使躲在商业成熟又繁荣的徐家汇商圈...
红烧肥肠是一道传统的中式菜肴，以猪大肠为主要食材，通过红烧的烹饪方法使其色泽红亮、味道鲜美。为了使红烧肥肠营养丰富且美味，我们可以在烹饪过程中注意...
红烧肥肠是一道非常受欢迎的中式菜肴，其特点是色泽红亮、味道鲜美。要想做出味道好的红烧肥肠，需要注意以下几个步骤： 准备材料：新鲜的猪大肠、生姜、大...
盐城的八大碗非常出名，八大碗分别是农家烩土膘、红烧糯米圆、萝卜烧淡菜、鸡丝烩粉丝、涨蛋糕、芋头虾米羹、家常红烧肉、红烧刀子鱼。下文是对盐城八大碗的...
