1、备料：高汤适量、小青菜、海带丝、蘑菇、香菇、豆腐皮、香菜、素丸等。 2、佐料：盐、鸡精、味精、辣椒。 3、方法：1.将砂锅洗净，在砂锅内放入各种菜适...
本帮面是一种流行于中国上海地区的传统面食，以其鲜美的高汤、细腻的面条和丰富的配料而闻名。要自制口感正宗的本帮面，你需要关注几个关键步骤：熬制高汤、...
